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Agust Migliore Torrefazione dell’Anno per il Gambero Rosso

Torrefazione Agust ha ricevuto il prestigioso Award Torrefazione dell’Anno della Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia 2026 del Gambero Rosso, che il 27 novembre ha accolto a Roma le migliori realtà del settore. Un riconoscimento che decreta Agust come migliore torrefazione d’Italia, premiandone qualità, coerenza produttiva ed etica del lavoro.

La motivazione della Guida sottolinea “la straordinaria qualità di tutti i suoi caffè, rispondenti a caratteristiche peculiari leggibili da ogni palato e la finissima qualità di tutti i sapori riscontrati all’assaggio”, valorizzando un approccio che unisce artigianalità, cultura del prodotto e responsabilità.

Il premio riconosce anche il percorso evolutivo che ha portato alla nascita di EVO, la linea dedicata agli specialities coffee e ai caffè di singola piantagione, e l’investimento nella Coffee Academy, oggi punto di riferimento per formazione professionale e cultura del caffè.

“Questo riconoscimento celebra un lavoro iniziato oltre quarant’anni fa con i primi viaggi di Augusto Corsini nelle piantagioni e proseguito con una visione chiara: creare caffè identificativi, espressivi e accessibili, rispettando persone, ambiente e materia prima”, dichiara la famiglia Corsini.

L’Award del Gambero Rosso conferma così Agust come realtà esemplare nel panorama italiano: una torrefazione che da oltre sessant’anni interpreta il caffè attraverso qualità, etica e un’identità artigianale in continua evoluzione.

Qui la rassegna stampa in continuo aggiornamento:
GAMBERO ROSSO
https://www.gamberorosso.it/notizie/attualita/migliori-torrefazioni-special-award/

HORECA NEWS
https://horecanews.it/caffe-agust-e-la-torrefazione-dellanno-secondo-la-nuova-guida-del-gambero-rosso

BEVERFOOD
https://www.beverfood.com/guida-caffe-torrefazioni-italia-2026-gambero-rosso/

COMUNICAFFE
https://www.comunicaffe.it/guida-caffe-torrefazioni-italia-2026-gambero-rosso/

SAPORI NEWS
https://www.saporinews.com/2025/11/27/torrefazioni-italiane-del-caffe-la-guida-2026-del-gambero-rosso/

GIORNALE DI BRESCIA
https://www.giornaledibrescia.it/cucina/gambero-rosso-caffe-agust-torrefazione-anno-premio-ssy6vil6

GIORNALE DI BRESCIA
https://www.giornaledibrescia.it/cronaca/agust-premio-gambero-rosso-torrefazione-locale-brescia-c3y1izh1

QUI BRESCIA
https://www.quibrescia.it/aziende/2025/11/28/la-la-torrefazione-bresciana-agust-premiata-come-la-migliore-ditalia-dal-gambero-rosso/796275/

BRESCIA OGGI
https://drive.google.com/file/d/1Y-rfs4xAAmxe_lxALFf2bBNJMOIbpJZ2/view?usp=drive_link

LA REPUBBLICA (ed. Bologna)
https://bologna.repubblica.it/cronaca/2025/11/27/news/gambero_rosso_i_nuovi_premi_del_caffe_tre_macinini_a_brisa_e_filicori_zecchini-425009010/

ALTO ADIGE- citazione
https://www.altoadige.it/terra-e-gusto/gambero-rosso-strenna-natalizia-con-la-prima-guida-sul-caff%C3%A8-1.4235988

AOSTA NEWS – citazione
https://www.gazzettamatin.com/2025/11/27/debutta-la-guida-caffe-e-torrefazioni-del-gambero-rosso/