WORKSHOP CON FABIO DOTTI

SI FA PRESTO A DIRE CAFFÈ – Il mondo del caffè + latte art + degustazione del caffè.

Il caffè e le bevande a base di caffè non sono tutte uguali: per trarne il massimo piacere è importante saper riconoscere la qualità, scegliere la miscela giusta, valutarne le caratteristiche, conoscere le tecniche di preparazione.
Durante gli incontri i partecipanti potranno degustare, sotto la guida di un professionista di fama indiscussa, diversi tipi di caffè e comprenderne le differenze,
le caratteristiche dell’espresso perfetto, gli accorgimenti per preparare e decorare cappuccini, i nuovi sistemi
di estrazione a filtro di straordinario gusto ed effetto combinati con le spezie.

TRAINER > FABIO DOTTI – World Espresso Italiano Champion 2017 e Black Examiner Latte Art Granding System

QUANDO > 23 SETTEMBRE / 30 SETTEMBRE 2019 – dalle 19.30 alle 22.30

DOVE > Torrefazione Agust

COSTO > 35 euro a persona

Per INFO e Iscrizioni >> info@caffeagust.it | 030.2310681

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